素材にこだわるジェラート専門店

ジェラテリア72

ジェラテリア72
ジェラテリア72

JR「宮崎」駅から徒歩6分、2021(令和3)年7月にオープンしたジェラート専門店。「大切な人の記念日」「1週間仕事を終えた自分へのご褒美」「自分を元気づけるとき」「かわいい孫が遊びに来る時」「テストで100点を取ったとき」人生におけるさまざまなシーンにおいて、華を添えてくれるスイーツ。そんな大切なひと時に最高に美味しいジェラートを提供したい、食べた人みんなを笑顔にしたい。そんな想いが形となったお店が「ジェラテリア72」なのである。

店内にはイートインスペースもある
店内にはイートインスペースもある

シンプルモダンな店内には12席用意されており、購入した商品をその場でいただくこともできる。子どもからシニアまで幅広い層に利用してもらいたいという思いから内装はシンプルながらも温かみのある雰囲気を演出したのだという。

フレーバーのバリエーションは多彩
フレーバーのバリエーションは多彩

ショーケースに並ぶ商品は実にカラフルで購入する前からテンションが上がる。ジェラートの本場イタリアから取り寄せたマシンから生まれるジェラートのラインアップは実に多彩で、季節の移り変わりなどによってショーケースは表情を変えるのだという。定期的に訪問して新しい味との出会いを楽しみたい。

スタイリッシュな外観
スタイリッシュな外観

ジェラートの味を左右する食材選びには特にこだわっているという。直接農家に足を運び、交渉を重ねるそう。川南町「アリマン乳業」の低温殺菌「トロントロン牛乳」や新富町「豊緑園」の農薬や化学肥料を使っていない抹茶とほうじ茶など、美味しさと安全性を両立する素材を選ぶようにしているのだという。自宅で本格ジェラートを楽しめる「ジェラートボックス」の販売も行っている。2種類のフレーバーが楽しめる500ミリリットルの大容量パックだ。「ジェラテリア72」は徒歩圏内にあれば毎日通いたくなる素敵なお店だ。

ジェラテリア72
所在地:宮崎県宮崎市老松1-4-31 コーポサルビア1F
電話番号:0985-72-3155
営業時間:11:00~18:00
定休日:日・月・火曜日
https://www.gelateria72.com

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